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Regionalmarkt

Kaiserstühler Regionalmarkt am Samstag, 4. Mai 2024

Als Ergänzung zum Samstagsmarkt findet am 4. Mai auf dem Marktplatz von 10 bis 15 Uhr der Kaiserstühler Regionalmarkt in Emmendingen statt.

Hier gibt es viel zu entdecken:
Nachhaltiges Saatgut von seltenen und hochwertigen Sorten, frisch gepresste Speiseöle, vitaminreiche Säfte von Streuobstwiesen, knackiges Gemüse, selbstgebrautes Bier sowie Weine aus der Region. Kaiserstühler Walnusstorte, frische Pilze und leckerer Flammkuchen machen Appetit auf Gutes von daheim!

Tauschen Sie alte und neue Gartengeheimnisse aus, erfahren Sie Interessantes über die Herstellung heimischer Produkte und erweitern Sie Ihr Wissen rund um die Themen Umwelt und naturnahe Landwirtschaft - für mehr Freude im Garten und geschmackliche Vielfalt in Ihrer Küche!

Für kleine Besucherinnen und Besucher gibt es verschiedene Kinderaktionen.

Flyer mit Programmpunkten (PDF-Dokument, 1,37 MB, 08.04.2024)

Saatgut - die Grundlage unserer Ernährung

Dreschflegel Jürgen Wehrle

Mundinger Str. 36
79312 Emmendingen

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  • biologische und samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen aus der Region
  • Pflanzenraritäten 

KoRnzept GbR

Steinackerstr. 16
79194 Gundelfingen

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  • biologische samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen aus der Region
  • auch alte Sorten und Raritäten wie Malabarspinat, Ananaskirsche, Tomatillo, mexikanische Minigurke oder Haferwurz
  • Infos über biologische Saatgutvielfalt als Grundlage für eine gesunde biologische Ernährung und Agrarlandschaft
  • Kids können Tontöpfe bemalen

Stadtpflänzchen Emmendingen

Maria Steinmetz-Hesselbach
Moltkestr. 8
79312 Emmendingen

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  • Vorstellung der Emmendinger Saatgut-Bibliothek
  • Kinder können Samen in selbstgebastelte Pflänztöpfe einsäen
  

Jungpflanzen

Bio-Gärtnerei Witt

Alfred-Walz-Str. 6
79312 Emmendingen

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  • Jungpflanzen, Setzlinge z.B. Tomaten, Aubergine, Zucchini

Gärtnerei Stefan Huthmann

Breitenweg 30
79356 Eichstetten

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  • Kräuter-, Stauden- und Blumenzwiebel-Töpfe für Garten- und Balkonpflanzung
  • über 100 verschiedene Arten und Sorten aus Bioland-Anbau
  • alle aus eigener Zucht mit über 30-jähriger Erfahrung
  • Infos zum Anbau nach Bioland-Richtlinien

Genussgarten am Brettenbach

Ute Haarer-Jenne
An der Rothhalde 24
79312 Emmendingen

und Mona Speth
79312 Emmendingen

  • Informationen rund um den Genussgarten
  • Kräuterstecklinge für Kids

Kaiserstühler Heimatprodukte - frisch, regional und saisonal

Brauerei Hirtler

Eichstetter Str. 10
79232 March

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  • verschiedene Biersorten nach eigenen Rezepturen

Heidis Catering

Eisenbahnstr. 9
79241 Ihringen

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  • Flammkuchen
  • Büffelwurst im Weckle
  • Softgetränke, Badische Weine und Aperol Spritz

Jung Fruchtsäfte

Goethestr. 18
79331 Teningen

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  • Fruchtschorle, neue Limos, Direktsäfte, Essig, Birnoh, Liköre und Edelbrände
  • 100%ige Bio-Direktsäfte stehen für einzigartigen vollmundigen Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe

Lindenbrunnenhof

Lindenbrunnenweg 19
79362 Forchheim

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  • Regionale Bio-Lebensmittel aus eigenem Anbau: Gemüse-Spezialitäten, Kartoffelvielfalt, alte Getreidesorten, Kichererbsen, frisch gepresster Gemüsesaft, Soßen, Pesto und Suppen aus eigenen Zutaten

    Naturgarten Kaiserstuhl GmbH

    Zum Kaiserstuhl 18
    79206 Breisach am Rhein

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    • "Kaiserlich genießen"-Produkte wie z.B. Walnusstorte, Pesto, Nudeln, Honig, Öle, und getrocknete Pilze
    • Pino Magma: Grau- und Weißburgunderweine aus den Weinbergen am Kaiserstuhl mit besonderer Qualität
    • Informationen zur Region Kaiserstuhl-Tuniberg
    • Tipps für Wander- und Radwege

    Ölmühle Fessinger

    Hochstetterstr. 54 c
    79206 Breisach am Rhein

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    • kaltgepresste Speiseöle, hausgemachte Essige, Pesto, Senf, Marmelade, Sirup und Secco aus Früchten

    Ölmühle Katharina Kiefer

    Altweg 97
    79356 Eichstetten

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    • Kaltgepresste Speiseöle aus eigener Pressung heimischer Ölsaaten
    • Fruchtaufstriche aus regionalem Obstanbau und ungespritzten Zitrusfrüchten

    Pilzhof Rein

    Viehweg 1
    79206 Breisach am Rhein

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    • frische Pilze und Pilzprodukte
    • Verkostung von Pilzaufstrichen

    Schorle Kaiser

    Große Gärten 14
    79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl

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    • Weinschorle in der 0,33 l Flasche. Ein Schluck Heimat!
    • Schorle Kaiser - Weinschorle weiß
    • Schorle Kaiserin - Weinschorle rosé

    walnuss teegARTen

    Martinskirchgässli 4
    79346 Endingen 

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    • Eigene Kaiserlich-Genießen-Produkte: Walnuss- und Rosmarin-Taler, Gewürz-Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen, Möhren-Walnuss-Gugelhüpfli, vegane und glutenfreie Mandel-Möhren-Herzen
    • Möhren-Ingwer-Suppe und "Winzertee", eine Kräutermischung aus dem Kaiserstuhl
    • Information über das Endinger Gartencafé "walnuss teegARTen" mit regionalen Produkten und TeeZeitKunst aus dem mittelalterlichen Endingen im denkmalgeschützten Ambiente  

    Weingut Johannes Kiefer

    Altweg 97
    79356 Eichstetten

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    • Bioweine aus neuen Rebsorten
    • Essig aus eigener Essiggärung
    • Informationen über Weinbau und Naturschutz

      Infos zur Natur und Landschaft

      Kaiserstühler Gästeführer e.V.

      c/o.: Naturzentrum Kaiserstuhl
      Bachenstr. 42
      79241 Ihringen

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      • Kaiserstuhl als lohnendes Ausflugsziel mit naturkundlichen, geologischen und kulturellen Besonderheiten
      • Tipps für Wanderungen und Radtouren am Kaiserstuhl und Tuniberg
      • Angebote für geführte Wanderungen sowie Natur- und Weinerlebnistouren mit Kaiserstühler Gästeführern
      • Tipps vom Naturzentrum Kaiserstuhl im Schwarzwaldverein e.V.

      NABU Gruppe Kreis Emmendingen

      Sonja Lehmann
      Rosenstraße 12
      79211 Denzlingen

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      • Infos zum Thema "Natur rund ums Haus": Was gehört in einen naturnahen Garten, wie mache ich meinen Balkon wildbienenfit?
      • Aktionsprogramm für kleine und große Expertinnen und Experten